V archíve som našla tento recept, ktorý som pripravovala ešte v lete. Teraz keď všetci cvičia je maximálne aktuálny!

Čo zvyknete jesť, keď prídete z fitka? Môj muž si najčastejšie pripraví proťák, tj. proteínový nápoj 🙂 Mne sa to zdá nekreatívne a tak vždy vymýšľam v etapách mojho života, keď si dávam pozor na príjem a výdaj, niečo chutné a zároveň zdravé. Také jedlá, aby to nebola gebuzina, ktorú len s veľkým odhodlaním a sebazaprením musím prehĺtať 🙂

Aj sladké jedlo vie byť zdravé a nutrične vyvážené. Od teraz už budete robiť len takéto palacinky...

Víkendy sú pre mňa zabijakom. Neviem obsedieť na zadku a tak impulzívne rozmýšľam, čo by som urobila. Najhoršie je, že to potom aj jem. Takže sa snažím už pri príprave myslieť na to, aby som urobila niečo menej škodné pre moje telo. Taká rýchla klasika sú palacinky.

Dobrý recept sa častokrát šíri ako lavína a podáva sa z ruky do ruky. Mala som to šťastie, že keď som prvý raz robila jahodové guľe, narazila som na recept od Zdendu Polreicha a príprava jahodových gulí ma neodradila ako iné gazdinky, ktoré mali problém s tým, že sa rozvarili, či neuvarili dostatočne, prípadne rozgniavili a nevyzerali na tanieri dostatočne sexi. Oceniteľnou výhodou týchto guliek je, že nemusíte variť zemiaky, následne ich šúpať a strúhať, pretože toto je rýchlejšie 🙂 pokojne aj do polhodinky, ak ich neplníte marcipánom, ale iba jahôdkami. Pri to obaľovaní jahôd do marcipánu sa viete poriadne zabaviť… No tá chuť stojí za to!!! od teraz už budem robiť jahodové gule len s marcipánom.

Bola sobota ráno a môj muž bol hladný ako vlk. Ale ja som mala chuť urobiť niečo zdravé a chuté, čo by však nevyplul hneď späť do misky a tak vznikla táto ryžová kaša. Túto porciu zjedol sám, ale posledné lyžičky už jedol nasilu, takže nabudúce to budú raňajky pre nás oboch 🙂 Mne ostal len hrniec, ktorý som poriadne povylyzovala. Mňamka. Nabudúce dám viac čokolády 🙂

Aj vy máte radi haway pizzu so sladučkým ananásom? Tak to by Vám mala chutiť aj táto jablková 🙂 síce tam nenájdete šunku, ale teraz keď nevieme čo od radosti s jablkami, bude to určite dobrý nápad. Ak sa mi opäť raz stane, že v chladničke natrafím na cesto na pizzu, určite skúsim pridať aj kozí syr, alebo slaninu.

Plný košík jabĺk? Čo s nimi? Túto dilemu mi pomohol vyriešiť recept z kuchárskej knihy vydanej v roku 1957, ktorú mala v knižnici moja starká. Skúste jablkové palacinky – na raňajky či večeru. Pre maškrtné jazýčky kedykoľvek 🙂  Určite odporúčam jemnú chuť palaciniek doplniť pikantným lekvárom, chutney či džemom – ríbezľovým či slivkovým. Budú sa míňať o 106.