salat s kozim syrom

Kozí syr mi ako študentke neskutočne smrdel a vadila mi pachuť, ktorá po ňom ostávala v ústach. S vekom sa však menia chute a ja som sa stala milovníčkou kozích syrov. Mám rada ich kombinovanie so sladkými chuťami. Vyhráva hruška, figy, jablko a med. Naopak vadí mi kombinácia rukoly a kozieho syra – zdá sa mi to zbytočne preexponované.