Voňavá sladá pečená zelenina s karamelovou kôrkou a k tomu ľahučký šalátik – ideálne kedykoľvek.
Jedlo je hotové do ¾ hodiny (pečenie trvá 35-40 minút)
Na 4 porcie potrebujeme
2 veľké mrkvy
3 veľké cvikly
balsamico
olivový olej
poľný baby šalát
50 g syr feta
soľ
Postup
Očistenú nakrájanú mrkvu a cviklu dáme na plech vystlaný pečiacim papierom a pokvapláme olejom a balsamicom. Dame piecť na 35 minút pri 200 stupňoch. Medzitým si umyjeme šalátik a rozdelíme do tanierov. Keď je zelenina upečená dáme ju na šalát a na to dáme fetu. Podľa chuti dosolíme.
Podávame s bielym pečivom.
