jednoducha vecera

Na oko náročné jedlo, ktoré si nevynucuje, aby ste pri ňom stáli po celú prípravu. Spoľahnite sa na domáce spotrebiče...

Muž si kúpil nový iPad a tak som to využila a do iBook som si kúpila nejaké knižky z iStoru. Tým sa začalo moje obdobie na rýchle a na čas nenáročné varenie. Takýto recept sú aj tieto zapekané zemiaky, ktoré mi umožňujú nevenovať sa dlho príprave jedla a všetko za mna robí šporák, alebo rúra na pečenie. A ja medzi tým môžem čítať knihu 🙂

Sú dni, kedy na mäso ani nepomyslím. Výnimkou sú okamihy, kedy muž donesie steaky s mladého býka a vtedy sa nezdržím. Ale bola raz sobota. Mala som na varenie viac času a tak som sa predtým ako som išla niečo variť na večeru najprv silnejšie zamyslela. Zalovila som v pamäti, čo také som naposledy listovala, čo ma zaujalo a tak som si spomenula na jeden časopis, kde kombinovali ružičkový kel a citrón. Keď som to čítala. Najprv som si myslela, že zle vidím. Ale potom si to môj mozog uvaril a usúdil, že to raz skúsi. Ten deň D nastal a keďže mi to chutilo a na posedenie sme s mužom zjedli celý pekáč až do dna, tak sa chcem s vami podeliť o tento recept. Je asi trochu viac pre tých, čo majú odvarené (no možno sa mýlim) a odskúšané. Tie chute sú divoké. A možno by som ich označila za exotické. Veď kyslé zemiaky? To je divné! Či?