V jednoduchosti je krása a chuť. Radšej si upečiem tento chlebík ako krémeš. Tajomstvom ako bude božský: Nešetrite na kvalitnej čokoláde, mandliach a kvalitnom...

Crème brûlée je môj obľúbený dezert. Záujem oň vo mne vzbudil film Amélia z Montmartru. Kvôli tomu som si aj kúpila flambovaciu pištoľ a prekutrala...

Každých 7 dní na mňa dolahne tá istá otázka: "Čo bude v nedeľu na obed?". Polievka je jasná, vymením rezance za písmenká, hovädzrie za...

Keďže bol 7. júla Macaroni Day, tak som ho oslavovala po svojom :-) so zákernými makarónmi, ktoré viem jesť aj polhodinu. Pretože vďaka dierke...

Na základnej som ju zjedla ešte teplú a tak z chuti, že mi uškodila a do rána mi bolo zle. Od vtedy som ju...

Losos na masle je znamenitý. Nenáročný na prípravu, ale zároveň výnimočný na chuť. Lososa mam rada so zemiakmi, ale aj s cestovinou, najmä s...

Pre deti i dospelých. Výborná kombinácia sladučkých banánov a kyselkavých jahôd. Nehriešny dezert, ktorý vyjedám celé leto pred telkou. Potrebujeme 4 hrnčeky jahôd 2 banány Postup Jahody dáme do...

Tymián je poloker vysoký okolo 25-40 cm. Kvitne od mája do septembra (mne však ešte nekvitol). Má rád vzdušné, piesočnaté a kamenisté pôdy bohaté...

Tieto sušienky som si obľúbila, okrem sladkej verzie so sušenými slivkami, môžete skúsiť aj upgrade-nutú bylinkovú verziu s tymiánom. Potrebujeme 1 hrnček ľanových semienok (ja som...

Cheesecake sa stal pre niektorých ľudí obľúbeným koláčikom, pre niekoho drogou. Ja ho mám tiež rada, najmä ten s marcarpone. Oslávte tento deň s...

Polenta, alebo kukuričná kaša, sa do našich kuchýň dostala z Talianska, Chorvátska, Rumunska a Čiernej Hory. Avšak obľúbená je aj v Amerike a pomaly...

Ak máte dosť kuracieho a morčacieho mäsa, odporúčam králika. Je lahodný a nám veľmi zachutil. Bežne nájdete králika na červenom víne, ja som  siahla...

Quinoa (číta sa vraj „keen-wah“), ktorá pochádza z horských oblastí Južnej Ameriky, si ma získala. Dá sa ňou oživiť kuchyňa. Je použiteľná do šalátov,...

Mascarpone je top potravina, ktorá je v spojení s citrónom úchvatná. Skúste tento nepečený cheesecake, ktorý je výborným ekvivalenom k pečenemú. Napokoľko pri pečenom...

Kašlite na donášku, urobte si pizzu doma. Tu sú hneď dva recepty. Jeden pre veľmi hladných s už kúpeným cestom a druhá, keď chcete...

Túto pochúťku som skúšala ešte pred odchodom do španielskej Málagy. Bola sobota večer a ja som si veselo pripravovala churros a k tomu fajnučkú...

Niečo pre klasikov, ktorí milujú poctivý džem ako z obchodu. Mne tento pripomína ten z Lidla. Na 7-8 cca 330 ml pohárikov potrebujeme 3 ks jahôd 600...

Suflé so syrom Gruyére je jednoduché a zároveň výrazné. Výborne sa k nemu hodí zelený šalát. Skúste rukolový s opekanou slaninkou... a samozrejme pohár...

Rýchla a zdravá večera. Už nemusíte stáť pri panvici. Vyprážanie jednej placky za druhou je minulosťou. Urobte si nevyprážané placky, ktoré sú ľahučké ako...

Vydaril sa mi až vtedy, keď som skúsila ten od Dity. Bol ľahučký, šťavnatý a neskutočne sa mi naň zbiehajú slinky i teraz, keď...

Jeden z mnohých spôsobov ako dochutiť mafinky, je pridať do cesta čučoriedky. Pár z nich si nechajte aj na ozdobu.  

Bez tradičného cukru s použitím fruktózy a sladidiel. Musím sa priznať, že túto sezónu je to môj top a chodím ho vyjedať do chladničky...

V momente ako prídem domov, prepadne ma hrozný hlad. Vždy rýchlo nazriem do chladničky a v hlave sa mi zapne kulinárska kalkulačka. Paradajky +...

Viete, že 9. júl je vyhlásený za deň cukrových koláčikov (Sugar cookies day)? História Sugar cookie day vzišiel historicky z udalostí a okolností, kedy v...

Veľmi chutná polievka, ktorá je vďaka namočenej šošovice doslova za sekundu. Jedlo pripravíte do pol hodiny (varenie: 25 minút) Na 3-4 porcie potrebujeme 1 šálka červenej šošovice...

Geniálny nápad ako vyťažiť z ovocia to naj. Ideálny kompót, kde si vychutnáte chuť marhúľ a nie cukru. Určite nebudú tak sladučké ako tie...

Keď to všetci varia, tak som to samozrejme skúsila aj ja. Popravde, nie je to moja šálka kávy, i keď ostatní sa zalizovali. Koľko...

Keď sa na vás na trhu usmejú marhule, tak si ich kúpte a uvarte z nich džem. Skúste diétnu verziu bez použitia klasického cukru,...

Vďaka mojej šéfke Zuzke sme si našli svoje rizoto, ktoré je pre nás závislosťou. Vždy keď si chceme pochutnať. Jedlo pre 4-6 ľudí je hotové...

Najobľúbenejší, najvoňavejší, najsladší, najchutnejší, ... všetci ho milujeme. Osobne mi vadí, že ten z obchodu je presladzovaný, a preto som urobila verziu, pri ktorej...