Baza čierna v gastronómii

Využitie bazy je jednoduché, chutné a pre zdravie taktiež prínosné. Tento rok som využila zatiaľ bazu troma spôsobmi. Ak ste stihli tento rok bazu...

Kokosovo citrusový pohánkový nákyp

V poslednom čísle magazínu TASTE som našla zaujímavý recept, ktorý ma inšpiroval na prípravu tohto krúpového nákypu. Určite niečo zaujímavé pre tých, ktorí sa...

Bazový med

Minulý rok som robila bazový sirup. To bolo všetko. Ani ja som o tomto recepte na med doposial netušila. Potešila ma ním mamina, ktorá ho...

BB rezy & na plnenie oblátkou

Ako som si tak listovala zošitom s receptami, našla som tento od starkej. Do pozornosti mi ho dala mamina a hovorila: "Pamätáš sa, tento...

Špenátový hummus

Tradičný hummus ste už asi skúšali. Táto indická dobrota sa tradične pripravuje z cíceru, sézamovej pasty (tahini), olivového oleja, citrónovej šťavy a soli. Vďaka...

Rebarborový úžasný rýchly koláč s posýpkou

Cez víkend som si listovala v ocinovej kuchárske knihe. Zas a znova som listovala v Polreichovej knihe z roku 2010, ktorá bola jeho pokusom...

Kokosovo limetkový koláč s malinami

Skôr ako začnete piecť tento koláč. Sústreďte sa na kvalitné suroviny. Aj pri tomto recepte sa mi potvrdilo, že výber surovín je základ. Čerstvé...

Kakaové cookies s čokoládou

Najčastejšie si cookies kupujeme v Bille, alebo v Lidl. Avšak tie sú dosť tvrdé a veľmi idú do zubov. Zaumienila som si teda nájsť...

Šalát s bryndzovými nokmi s medvedím cesnakom

Bola polovica marca a už sme nachytali dvoch ľudí ako pod cestou v jarku trhajú niečo zo zeme. Nešlo nám to do hlavy, pretože...

Domáci jogurt

Možno to už poznáte. Možno ešte nie a radi by ste skúsili, tak ak ako ja, urobiť si svoj jogurt. Je to hračka. Aj...

„Živá“ kokosová pana cotta

Inšpirovala ma repríza Bez servítky, kde Master Chef Michaela robila Pana cottu, do ktorej dávala kefír. Tak som sa očkom pozrela do chladničky a...

Nedeľný tvarohovo-čokoládový koláčik

Všedný víkend si zaslúži originálny nápad na chutný a rýchly koláčik 🙂 Zvádnete ho pomedzi nedeľné varenie. Na 8 porcií budete potrebovať: 1 lístkové cesto (rozvaľkáme...

Kakaové košíčky s parížskou šľahačkou

Košíčky sú ľúbené. Poznám veľa ľudí, ktorí ich miluju a keď si majú vybrať z množstva koláčov, siahnú najprv po košíčkoch. Ja som ich...

Zdravé ovsené koláčiky (bez cukru & 3 suroviny)

Toto už možno poznáte. Tri suroviny a mňam zdravé koláčiky pre deti (u nás to zjedol muž) sú na svete za pár minút. Je...

Limetkové zemiaky s ružičkovým kelom

Sú dni, kedy na mäso ani nepomyslím. Výnimkou sú okamihy, kedy muž donesie steaky s mladého býka a vtedy sa nezdržím. Ale bola raz...

Čokoládové lávové tortičky

Možno ste už o nich počuli, možno ste ich už mali i česť ochutnať. Ak ste ich už ras skúsili, ich chuť si pamätáte....

Mrkvová krémová s chilli

Som zeleninový tip. Zeleninové polievky, môžem jesť dookola a nikdy ma neomrzia. Asi aj preto, že si vždy vymyslím nejakú zmenu. Túto polievku som...

Vanilkový krúpový nákyp

Milujem ryžový nákyp. Najmä keď si ho uvarím sama. Osvedčený recept naň som už pre vás uverejnila tu. Ale skúšali ste už niekedy zameniť...

Zemiakový puding v slaninkovom obale

Variť  dookola to isté sa nedá. Aj u teba doma sa potešia, keď pripravíš niečo nové? U nás bola happy večera, keď som urobila...

Rýchly čokotwist

Keď sa pozerám do regálov s pečivom, zbiehajú sa mi slinky. Niektoré koláčiky vyzerajú naozaj na zahryznutie. Ale len vyzerajú. Po tom, ako sa...

Citronový pečený cheesecake

Počula som zaujímavé tvrdenie. Vraj do "čískejku" má ísť "čís" a nie mascarpone. Preto je to čískejk a nie maskarpónkejk. Popravde, mne to celkom...

Celozrnné špaldové osie hniezda s cuketou, mrkvou a jabĺčkom bez cukru

Celozrnné špaldové osie hniezda s cuketou, mrkvou a jabĺčkom bez cukru som pre Vás nahrala aj ako VIDEORECEPT. kysnuté cesto kvások: 1 sušené droždie Dr. oetker...

Šalát so špenátom a pečenými šampiňónmi

Tak tento sa vydaril. Je veľmi jednoduchý a určite bude príjemným spestrením vo vašom jedálničku. Stačí nakúpiť tieto suroviny a hneď sa pustite do šalátu so...

Cuketová pizza bez múky s hlivou a šampiónmi

Vďaka Bohu za inšpirácie, vďaka za časopisy, vďaka za pinterest a celkovo vďaka za interet 🙂 Určite to poznáte aj vy, keď si listujete...

Červené rizoto s koreňovou zeleninou a sušenými dubákmi

Utorok si môžem dovoliť variť aj dlhšie ako pol hodinku, pretože muž je na floorbale. Už cez deň mi v robote chodili po rozume...

Ananásové smoothie s vitamínmi a sójovým proteínom

Nič nie je krajšie ako si pripraviť proteínový nápoj s čerstvým ovocím a pridať aj tvaroh či jogurt. Práškový proteín tak vôbec necítite. Iba...

Červená paprika plnená sladkými zemiakmi & co.

Ako tak pozerám na recepty, ktoré sa objavujú na blogu, uvažujem, prečo mám rada zapekané jedlá. Je ich nejako veľa. Hm... neviem, asi preto,...

Vylepšené francúzske zemiaky

Po tom, ako si dvakrát nabral a dojedol, povedal tie najkrajšie slová, ktoré tak rada počujem: "Boli to najlepšie francúzske zemiaky, ale som jedol..."...

Jablkovo – pomarančový smoothie s limetkou & zázvorom

Dobré ráno pre všetkých smoothiefilov 🙂 Aj mne z času na čas príde chuť na smoothies. Tento raz takáto kombinácia... 1 červené jablko 1 veľký pomaranč 2...

Pečené čokoládové šišky s polevou

Veľmi, veľmi potichučky si v kuchyni chystám cesto na šišky, pretože aj napriek tomu, že mám mesiac v štýle #zdraveachutne, začala som konečne pravidelne...