Plnená paprika z morčacieho mäsa a quinoy v paradajkovej omáčke s karfiolovým pyré

Dlhý názov neznamená, že je to komplikované 🙂 Je to moja obľúbená plnená paprika, ale inak ako s bravčovým mletým mäskom a ryžou. Ako...

Mafiny s čokoládou a lesným ovocím

Skúšala som mnohé verzie mafiniek. Majú svoje čaro. Je to rýchla sladkosť, ktorá nielen dobre vyzerá, ale aj chutí. Nie je náročná na suroviny...

Plnené sladké zemiaky 4-krát INAK

Sladké zemiaky, alebo tiež batáty, majú plnú, sýtu a sladkú chuť. Do našich obchodov sa už dostávajú čoraz častejšie a nie je problém kúpiť...

Ryžová kaša so 70 % čokoládou {zdravé raňajky bez lepku a cukru}

Bola sobota ráno a môj muž bol hladný ako vlk. Ale ja som mala chuť urobiť niečo zdravé a chuté, čo by však nevyplul...

Tartaletky z quinoy s pečenou zeleninou a cottage cheesom

Okúzlujúce tartaletky ako večera. Takúto dobrotu sme si pripravili v predvečer troch kráľov. No bolo to veru kráľovské pohostenie, pretože muž k týmto tartaletkám...

Americký Hot Dog 3-krát INAK

Moji milí, kto z vás nejedol aspoň raz v živote hot-dog? Asi takého človeka ani nepoznám. S mužom sme preto pripravili tieto tri americké...

Celozrnné hanácke makovníky a lekvárovníky {zdravé}

Mak mám rada a určite nielen preto, že obsahuje viac vápnika ako mlieko. Teraz, keď je mesiac v štýle chutne a zdravo, skúšam zdravšie...

Čokoládová ovsená kaša {zdravé raňajky bez cukru}

Čokoládové raňajky sú v kurze. Nahradia mi sladkosti a dodajú mi energiu až do obeda. Zároveň som dosť dlho sýta a nepozerám na hodinky,...

Tofu na šampiónoch, póre a ananáse s hnedou ryžou

Chcela som napísať, že dosť bolo vianočného maškrtenia, ide sa variť a piecť zdravo, lenže to by nebola celkom pravda. Maškrtiť sa dá aj...

Celozrnné ravioli s ricottou a špenátom {zdravé}

Ešte pred mesiacom reklamy lákali na vianočné ľahôdky, dnes dávajú do pozornosti pomôcky na cvičenie a fitness oblečenie. V tomto duchu sa tiež niesol...

Najlepší jablkový koláč je štajerský

Stále u mňa vedie tento koláč, myslím, že to pomaly bude už aj desať rokov... ale ten čas letí. Posledný víkend sme si ho...

Sladké chlebíky so stonkovým zelerom, jablkom a hrozienkami

Tieto sladké ovocné bochníčky chutia ako by som do cesta dala kopec masla, ale pritom som len vyskúšala fintu s repkovým olejom. Zafungovalo to....

Linecké opečiatkované koláčiky

Od malička som milovala Vianoce, pretože som vedela, že budem s mamkou piecť medovníčky a linecké koláčiky. Keď piekla mamka, jej plech bol pokrytý...

Gaštanové hviezdičky váľané v cukre

Hitom minulého roka bolo pečivo z gaštanového pyré. Recept som si zaznačila (našťastie) a tak som i tento rok urobila toto chutné vianočné cukrové....

Perníkoví mužíci

Poznáte rozprávku Shrek? Tak určite poznáte aj veselého a odvážneho perníkového mužíka 🙂 Spomenula som si na neho, keď som si kúpila z Tescomy...

Orechové a kakaové plnené oriešky

Zas mali akciu a tak som neodolala, dokúpila som si ešte ďalšiu silikónovú podložku na makarónky a kúpila som silikónovú formu na mini oriešky...

Striekané kokosové venčeky s čokoládovou polevou

Tieto mám veľmi rada. A tak som si ich napiekla i tento rok. Síce mám pocit, že budem mať svalovicu v dlani, ale oplatilo...

Krémová zo stonkového zeleru

Krémové polievky, to je moje 🙂 cez leto cuketová, či tekvicová, z času na čas hrášková či šošovicová. Prípadne špargľová. Skúsila som aj zo...

Pečená cvikla s bryndzou a šalátom

Už som to robila mnohokrát, pečenú cviklu máme radi. Je to rýchla zdravá večera. Niekedy zvykneme pridať nielen cviklu, ale aj mrkvu či kareláb....

Home Made Griotka

Ocino mi urobil nesiernu radosť. Urobil griotku 🙂 Tú domácu nevie nahradiť žiadna kupenská "akože" griotka a tie višne!!! No krása! Najradšej by som...

Bezlepkové kokosovo-makové koláčiky bez cukru

Keď máte chuť na niečo bezvýčitkové, výživné, sugar-free a gluten-free, možno Vám do rany prídu vhod tieto koláčiky. Na 12 kúskov koláčikov vo veľkosti klasických...

Kóšer mandľové podkovičky v horkej čokoláde {Vianočné pečenie}

Mandle mám rada. A v tomto podaní sú priam neskutočné. Síce pri tomto recepte pripravíte len 9 kusov a náklady na toto kóšer potešenie...

Vianočná parížska torta {Vianočné pečenie}

Výnimočné okamihy si zaslúžia výnimočné chute. V momente keď za oknom hudie vietor nám príde za najlepší nápad pomyslieť si na niečo iné a výnimočné....

Medovníkové vanilkové mini cheesecakes {Vianočné pečenie}

Hľadala som niečo pre milovníkov medovníkov, cheesecakov a malých mafinkov. Vznikli tak mäkučké medovníkové mini vanilkové cheesecakes. Ak neviete čo upiecť na Vianoce, skúste...

Marcipánové brownies {Vianočné pečenie}

Od malička som na svadbách vyjedávala marcipánové či sunarové ružičky z tôrt. Milujem marcipán, a preto ak mám príležitosť na marcipánové dobroty, tak ich...

Kurací špíz s hasselback zemiakmi

Kúpila som s v Depote nové ihlice na špíze. Pri prvej príležitosti sme ich vyskúšali. Takto pripravený špíz mi viac chutil ako ten, čo...

Najlepšia paštéta na svete od Noriky

Hitom minulého leta bola táto paštéta. A prepaštikovali sme sa až do ďalšieho leta...  a už su pomaly Vianoce a my stále paštikujeme... nie...

Krémový tekvicový cheesecake

Chuť na niečo sladké je silná. Je to ako abstinenčný príznak. Tieto stavy mávam dosť často a dokonca sa mi už viac krát stalo,...

Minestrone so zemiakovými knedličkami

Minestorne, alebo inak povedané zeleninová polievka,  je klasika, ktorá si získa každého. Teraz na jeseň a v zime ju môžete vylepšiť pridaním chilli na...

Panenka po burgundsky {rýchla príprava}

Na hovädzie po burgunsky som nemala tento raz čas, lebo som prišla z práce hladná. Zachránila ma bravčová panenka. Večera bola do polhodiny. To...